
格安でまとめ買いした「そうめん」が届きました。2㎏×2箱で4㎏の「そうめん」です。この「手延べ素麺」4㎏の値段は送料込みで3500円です。訳あり「手延べそうめん」超破格値!というコピーに釣られて買ってみましたw
「そうめん」4㎏って全くイメージが付きませんでしたが、受け取ってみると意外に小さな箱に入っています。
お中元などで頂く横長の薄い箱をイメージしていましたが、置き場に困らないコンパクトな箱で送られてきて助かりました。

早速開けてみました。格安なので「そうめん」は束に成っていません。ま、贈答品じゃないので別に問題ないですね。

訳あり「手延べそうめん」超破格値! の訳ありの理由ですが・・・
手延べの麺は商品化する際、【麺の選別】工程を行います。この【選別】工程で麺の色むらや麺線の不揃いを人の目で一本一本選別して商品となります。今回の商品はこの工程を省いております。
という事だそうです。それと束にしてない事ですね。
でも、別に問題ないです。訳ありの理由を知らない人が見たら、長さが違う「そうめん」が若干混じっている事?束に成っていない事?ぐらいしか気付かないと思います。
じっくり見ると、少し色むらがある様な気がします。「言われてみると」というレベルです。
それと、太さが違う物も若干混じっているようです。太さがマチマチの麺をゆでると堅い麺と柔らかい麺が出来て美味しくないかも?と思いましたが、実際食べた感想は「全く分からない」「問題無い」「美味しいじゃん」でした。
届いた日の昼に茹でた麺です。透明感があって綺麗な素麺でした。「味はいっさいギフト向け素麺と 変わりません。」との事です。
ここのギフト向け手延べそうめんは食べた事が無いから比較は出来ませんが、ちゃんとした手延べそうめんで美味しいと思います。
・ 訳あり徳用素麺 かも手の素麺 (2㎏・4㎏・6㎏・12㎏などあり)
・ 楽天 素麺コーナー

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